Липецкая область на московской выставке покажет изыски местной кухни

В Москве на ВДНХ состоится форум «Россия», на котором каждый регион страны продемонстрирует свои успехи в разных областях. Липецкая область готовится к этому событию с особым энтузиазмом, сообщает пресс-служба регионального правительства.

На выставке будут представлены достижения Липецкой области в экономике, промышленности, энергетике, сельском хозяйстве, транспорте, науке и культуре. Одним из самых ярких элементов программы станет дегустация блюд местной кухни, которые приготовят шеф-повара из ресторанов Липецка.

Сейчас идет отбор лучших яств из 36 вариантов, приготовленных из местных продуктов. Среди претендентов на победу – суп-кулеш, котлеты из щуки с салом и сладкие бобышки на десерт. Также специалисты работают над оригинальной подачей блюд, чтобы удивить и порадовать участников выставки.

В нашем регионе надеются, что местные кулинарные изыски понравятся гостям форума и станут его украшением.