Картофель взлетел в цене вдвое, но Липецк – второй в ЦФО по доступности продуктов

Липецк удивил статистикой: при рекордном росте цен на овощи город стал вторым в Центральной России по доступности продуктовой корзины.

Мониторинг 2024 – первого квартала 2025 годов показал, что картофель подорожал на 97%, лук – на 65%, а капуста прибавила в цене 52%. Но грядёт спасение для кошельков: яйца подешевели на 8%, гречка – на 7,5%, а курица в апреле 2025 и вовсе обвалилась на 13,7%.

Весна добавила овощной ценовой драмы: картофель за месяц вырос ещё на 65%, морковь – на 39%, а рыба – на 30%. Зато цены на курицу, яйца и рис продолжили падение. Чтобы сдержать инфляцию, в городе открыли 14 ярмарок с продукцией от местных фермеров – там можно купить еду со скидками.

Несмотря на овощной «кризис», минимальный продуктовый набор в Липецке стоит 6 855 рублей – на 1 300 рублей дешевле среднего по ЦФО. Оказаться доступнее смог только Белгород. Как отмечают эксперты, регион держится за счёт программ поддержки и сезонного снижения цен на мясо и крупы.

Пока жители Липецкой области копят на картошку, курицу им приходится есть с удвоенным аппетитом.