Качество молочной продукции в Липецкой области остается высоким

Роспотребнадзор провел проверку качества и безопасности молочной продукции в регионе. В 2021 году вынесено 63 постановления об административных штрафах на сумму 700 тысяч рублей.

Было проведено 90 проверок в сфере производства и реализации молока и молочной продукции, отобрано 3188 проб. Молочные продукты проверяли на соответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Выявлены незначительные (до 4,4%) нарушения.

Забраковано 18 партий молочных продуктов объемом 82 кг из-за истечения сроков годности, нарушения условий хранения, фальсификации. Вынесено 63 постановления об административных штрафах на общую сумму 700 тысяч рублей.