Липецкая область увеличила производство молока на 6,8 %

Рост надоев в сельхозпредприятиях Липецкой области дал ощутимый результат для пищевой промышленности. За первые семь месяцев этого года сельхозорганизации региона произвели 179 тысяч тонн молока — это на 6,8 % больше прошлогоднего показателя.

Успех во многом обеспечен ростом продуктивности: в среднем от одной коровы получили 6260 кг молока — на 271 кг выше уровня прошлого года. Как следствие, предприятия области нарастили выпуск питьевого молока: за тот же период произведено 134,2 тысячи тонн — на 16,8 % больше, чем годом ранее!