Молочные реки Липецкой области: за три месяца производство взлетело на 9%

Липецкая область, несмотря на весенние вызовы, нарастила общий объем сельхозпродукции до 25,5 млрд рублей в первом квартале 2025 года – это на 1,7% больше, чем год назад. Но главный хит сезона – молоко: его производство подскочило на рекордные 9,2%, достигнув 78,9 тысячи тонн.

Не отстают и другие отрасли: мясное производство прибавило 1,1% (98,5 тысячи тонн), а яиц фермеры собрали на 4,9% больше – почти 197 млн штук. Поголовье коров увеличилось на 1,3%, перешагнув отметку в 112,6 тысячи голов.

Однако не все секторы в плюсе: свиноводство сократилось на 17% (727 тысяч голов), а число овец и коз уменьшилось на 6,9%.