Липчанам на заметку: шашлык «Мираторга» признан Россельхознадзором безопасным

Липчане могут спокойно делать покупки: Россельхознадзор подтвердил безопасность шашлыка «Деликатесный» от компании «Мираторг», произведенного на предприятии ООО «Мираторг-Курс». Лабораторные исследования, проведенные в Орловской испытательной лаборатории ВНИИЗЖ, показали соответствие продукции требованиям техрегламентов Таможенного союза. Образцы, изготовленные 4–7 мая 2025 года, успешно прошли проверку по спорным микробиологическим показателям, результаты опубликованы 12 мая.

Ранее СМИ сообщали о набезопвски:рушениях в партиях шашлыка, купленных перед майскими праздниками, включая продукцию «Мираторга». Однако, как выяснилось, пробы из контрольной закупки поступили в лабораторию НЦБРСП с нарушением температурного режима, что могло исказить данные. В ведомстве подчеркнули: безопасность мяса зависит не только от производителя, но и от условий хранения на всех этапах – от доставки до прилавка.

«Для потребителей Липецкой области, где продукция «Мираторга» широко представлена в магазинах, это важный сигнал: при покупке обращайте внимание на сроки годности и целостность упаковки. Не стесняйтесь требовать у продавцов соблюдения норм хранения», – отмечают эксперты.

Россельхознадзор призвал ритейлеров и логистические компании ответственно подходить к транспортировке охлажденных продуктов, особенно в период аномальной жары, характерной для Центральной России, включая Липецкий регион.