Липчане в колбасу для орловчан мясо не докладывали

Как сообщают «Орловские новости», в отношении липецкого предприятия «Мясоперерабатывающий комплекс «Державный» в региональном управлении Россельхознадзора возбудили административное дело за поставку некачественной колбасы в соцучреждение в Орловской области. 

Основанием для принятия мер реагирования послужили результаты лбораторного исследования пробы колбасы «Докторская» производства компании, отобранной в одном из социальных учреждений Орловской области. 

«Согласно протоколу испытаний, в образце колбасы выявлено несоответствие требованиям технических регламентов ЕАЭС по показателю массовая доля белка», - говорится в результатах проверки. 

Из документа следует, что установлено значение - 10,3% при нормативном значении, указанном на маркировке продукции, не менее 12,%.