В Липецкой области продали продукцию пищевой и перерабатывающей промышленности на сумму более 134 миллиардов рублей

В Липецкой области растут объёмы выпуска продукции пищевой и перерабатывающей промышленности. За пять месяцев этого года предприятия региона отгрузили и реализовали товаров на сумму более 134 миллиардов рублей.

Отмечается, что больше всего растёт производство переработанного картофеля, дрожжей, детского питания и других категорий. Производство мясосодержащих консервов выросло на 4%, колбасных изделий — на 9%, а выпуск консервов из мяса и субпродуктов птицы увеличился больше, чем в три раза.

Также было произведено свыше 47 тысяч тонн соевого масла, что на 2,5% превышает показатели прошлого года. Кстати, этот продукт активно экспортируется. Говорится, что с начала года за рубеж было поставлено 3,8 тысяч тонн соевого масла, что в 2,2 раза больше, чем за аналогичный период 2024 года.

Значительный рост наблюдается и в молочной отрасли: производство питьевого молока увеличилось на 5%, творога — на 8%, кисломолочных продуктов — на 11%, а выпуск мороженого вырос в 2,2 раза. На 20,5% увеличилось производство дрожжей, которые, как и детское питание, активно экспортируются.

В пресс-службе Правительства Липецкой области отметили, что производство молочной продукции для детей выросло на 4%, продукции на зерновой основе — на 22%, а питьевой воды и напитков для детского питания — на 6%.