В Липецкой области продавцов рыбы оштрафовали на 80 тысяч рублей за санитарные нарушения

Специалисты управления Роспотребнадзора по Липецкой области подсчитали результаты проверок рыбной продукции за девять месяцев.

Санитарные врачи одиннадцать раз исследовали рыбу у продавцов и предпринимателей.

«По результатам лабораторных исследований 3,7% проб рыбной продукции не соответствовали требованиям Технического регламента Таможенного союза», - уточняет ведомство. Самые распространенные нарушения - неправильная температура хранения, отсутствие сопроводительных документов, проблемы с чистотой помещений.

По результатам проверок компании получили четыре штрафа на общую сумму 80 тысяч рублей.