В Липецкой области собран первый миллион тонн сахарной свёклы

В Липецкой области в 16 районах и округах идёт уборка сахарной свёклы. В этом году под эту культуру было выделено более 118,7 тысячи гектаров. На данный момент убрано 24 тысячи гектаров, с которых получено 1 миллион 23 тысячи тонн сахарной свёклы.

Сообщается, что средняя урожайность сладкого корнеплода превышает прошлогоднюю на 19,5% и составляет 426 центнера с гектара. К работе уже приступили все шесть сахарных заводов региона. Выработано 125 тысяч тонн сахара.

Как сообщила министр сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова, суммарно заводы могут перерабатывать более 45 тысяч тонн свёклы в сутки и производить порядка 7 тысяч тонн сахара. 

Однако на предприятия поступает свёкла, выращенная не только в Липецкой области, но и в других регионах. Кстати, по производству сахара регион входит в топ-3 в стране, а два самых крупных завода по переработке корнеплода в России находятся в Липецкой области.